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mercoledì 28 giugno 2017

Ricette d'estate / La minestra fredda di zucchine Unconventional




Io non so voi, ma con questo caldo la sera non so mai bene cosa cucinare
Essendo a dieta poi la cosa diventa ancora più ardua!
Apro il frigo e scuoto la testa.. sono stufa di mangiare verdure lessate, pollo/tacchino alla griglia e insalata !
Vedo le zucchine lessate del giorno precedente e penso..perchè non fare una crema fredda? E' l'ideale con questo caldo!
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