Si avvicina inesorabile la bella stagione, che lo vogliate o no è tempo di rimettersi in forma.
Finiti i panettoni, le chiacchiere e dolciumi vari lasciamoli ai bambini.
Sia ben chiaro che io odio le diete e solo in casi estremi le faccio, vedi motivi di salute vari ed eventuali
Ma in cucina mi piace pasticciare, stare a dieta non vuol dire solo pollo lessato e insalata
Possiamo giocare con le verdure di stagione e inventarci piatti nutrienti ma allo stesso tempo leggeri che non appesantiscano la nostra linea, decisamente già "provata" dalle passate festività!
Ecco quindi una ricettina facile e veloce con i cuori di carciofo
